由于景區距離市區較遠，熱門景點如吳哥寺、通王城、女王宮周圍都有很多大排檔。多數游客會選擇在景區中吃午飯，花1美元點一份粉或飯，再花3000瑞爾買一個椰子，還可以在排檔的吊床上小睡一會兒。衛生狀況不佳，但也還過得去。 作為熱門旅游城市，暹粒的餐飲價格明顯偏高，并且顯然有針對本地人和游客的兩套價格體系。當地人對此習以為常，即使他會熱心幫你點菜，也不會對高出數倍的報價提出異議。在路邊的餐廳中，通常的價位是早飯1美元、套餐式的晚飯3-5美元，在比較有情調的餐廳中吃一頓晚餐大約需要10美元。 柬式火鍋 陶制的砂鍋，鍋底是肉丸子湯。將青菜、蘑菇、雞肉、牛肉、面條等東西一股腦兒放入鍋中，熬到沸騰了，盛湯來喝，味道十分鮮美。沿Popular Guest House往南走有一家柬式牛肉火鍋（Hot Pot）店，特色蘸料值得去嘗嘗。 水果shake 將水果、冰塊、煉乳一起打碎攪拌成奶昔，價格0.5——1.5美元不等，熱帶水果的豐富與甘甜直接決定了shake的美味。現榨甘蔗汁加冰和冰凍椰子汁清冽、甘甜、爽口，價錢便宜，更是解暑良藥。不過冷食的衛生狀況更難保證，最好確認隨身帶了腸胃藥。
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